Crisis de la vitivinicultura: costos en alza, precios en caída y pérdida de mercados
Exportaciones en mínimos históricos, consumo en caída y costos disparados profundizan la crisis del sector en Mendoza.
La vitivinicultura mendocina atraviesa uno de los momentos más críticos de las últimas décadas y los números ya no dejan margen para relativizar la situación. Con exportaciones en su nivel más bajo desde 2009 – U$S 661 millones en 2025 – y un desplome del volumen exportado que pasó de 193,3 millones de litros en 2020 a 52,1 millones en 2024, los datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura exponen un deterioro que impacta de lleno en la principal economía regional de la provincia.
El escenario se agrava con la caída del consumo interno, que retrocedió 12,5% en 2025 y marcó un mínimo histórico, sumado a un fenómeno inédito: las importaciones de vino se multiplicaron por 18 en los últimos años. Más vino ingresando al país, menos vino vendiéndose puertas adentro y menor presencia argentina en el exterior, configuran una tormenta perfecta para bodegas y productores.
En este contexto, diputados y senadores justicialistas de Mendoza, asumieron un rol activo al visibilizar el impacto social de la crisis. “No estamos hablando sólo de números, sino de trabajadores, pequeños productores y comunidades enteras que dependen de la vitivinicultura”.
La tensión se siente con fuerza en la Vendimia 2026. El precio del tacho de uva cayó cerca del 30 por ciento respecto del año pasado, mientras los costos mayoristas aumentaron 276% desde fines de 2023, según datos oficiales elaborados sobre la base del Instituto Nacional de Estadística y Censos. Desde la Federación de Obreros Vitivinícolas y Afines advierten que el ajuste ya impacta en los salarios y en las condiciones laborales.
Frente a este panorama, el diputado sanrafaelino Germán Gómez presentó un paquete de medidas de carácter urgente, que incluye declarar la Emergencia Vitivinícola, establecer un precio mínimo para la uva, otorgar alivio impositivo y convocar a una mesa de diálogo intersectorial. La iniciativa busca frenar la pérdida de hectáreas cultivadas – más de 27.700 entre 2016 y 2025 – y evitar que continúe el cierre de viñedos.
Con ventas en retroceso, rentabilidad quebrada y viñedos que desaparecen año tras año, el legislador sanrafaelino advirtió que el tiempo de los diagnósticos se agotó y que el Gobierno Provincial debe actuar antes de que el daño sea estructural e irreversible.
