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El pan aumentó en Mendoza, es la décima suba del año

El kilo de pan costará $1500.


Se sabe que en diciembre llegan las fiestas y con ellas, los aumentos, al menos en nuestro país. Los mendocinos ya sufrimos la suba de la carne, que en menos de 15 días elevó su valor en un 40%. En línea con ello, el INDEC presentó los datos de inflación del mes de noviembre, cercanos al 14% en Mendoza. El último mes del año golpea fuerte el bolsillo de los ciudadanos.

Tras la oficialización del valor del tipo de cambio a $800, el aumento del valor de las naftas en las distintas estaciones de servicio, se genera un impacto directo en el precio de los insumos de bienes y servicios que se producen en el país. En este caso, el pan, las tortitas y las facturas aumentaron sus precios.

Tal es así que el costo del pan ya había subido el 1 de diciembre, y el incremento acumulado en lo que va del mes es de 38,89%. En este caso, la Asociación de Industriales Panaderos y Afines(AIPA), detalló que a raíz de los constantes aumentos en la materia prima, el precio sugerido del kilo de pan ascenderá a $1.500, valor que comenzará a regir a partir de este fin de semana.

Por su parte, el precio de la docena de tortitas pasará de $2.200 a $2.620. En tanto que la docena de facturas comunes que costaba $3.160 tendrá un valor de $3.790.

Desde AIPA apuntaron a "notables aumentos en materias primas e insumos en las últimas 72 horas". Esto incluye harina, margarinas, levaduras, fiambres, cremas, dulces y descartables. Las subas van desde 25% en los dulces hasta 130% en el caso de los descartables, según informaron.

Es el décimo aumento en 2023. A nivel interanual, comparando con el mismo mes del año anterior, la suba ya es de 144%.

Fuente: ADN País
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