La actividad se realiza desde 2018 y cuenta con la participación de los 18 representantes departamentales, que cocinan en vivo para definir el ganador.
La Dirección Provincial de Adultos Mayores llevará adelante la instancia final del concurso La receta de mi abuela, el sábado 2 de septiembre, en el Aconcagua Arena.
El objetivo es recuperar la tradición oral, los secretos y el valor afectivo de las recetas heredadas de quienes nos precedieron y su traspaso a las nuevas generaciones.
El concurso consta de 18 instancias previas de cocina, que se realizan en cada departamento, donde los municipios seleccionan la receta que va a representarlos en el concurso provincial.
Las y los cocineros ganadores de las instancias departamentales asistirán a un evento final y cocinarán en vivo los platos, para que el jurado, integrado por grandes personalidades de la gastronomía provincial, seleccione al ganador.
Pueden participar del concurso personas que tengan 60 años o más. A lo largo de estos 5 años, más de 3.000 recetas se han presentado en el concurso.
En esta edición 2023, la final de La receta de mi abuela se realizará en el estadio Aconcagua Arena, ubicado en el predio del Estadio Malvinas Argentinas, que cuenta con capacidad para más de 4.000 personas.
En el estadio se montarán las islas con cocina para que 18 personas cocinen en vivo, sumando además un desafío de famosos en el que participarán cocinando Rodrigo Galdeano, Gisela Campos y Leandro Gómez.
También se dispondrán stands de emprendimientos, artesanos, el escenario para shows, transmisión en vivo por el canal de YouTube, sorteos de productos y la participación de los comercios que integran la Red de Comercios Amigables con las Personas Mayores.
Además, teniendo en cuenta que este año la Dirección de Adultos Mayores cumple 100 años, se invitará a los empleados y a distintas instituciones a participar para festejar el aniversario.