En lo que va de junio, conseguir un kilo de azúcar se ha convertido en una auténtica odisea o incluso en una misión imposible para los habitantes de Mendoza. Coincidencia o no, con la renovación del programa Precios Justos, la marca líder de este producto básico comenzó a escasear y, últimamente, directamente ha desaparecido de las góndolas de supermercados e hipermercados en la provincia, mientras que otros alimentos también han comenzado a escasear.
El azúcar es solo la punta del iceberg que representa el desabastecimiento de varios productos básicos de la canasta. Esto ha obligado a varias, o incluso a la mayoría, de las cadenas de consumo masivo a volver a implementar políticas de cupos; de hecho, han sacado del olvido el clásico cartel que indica "Sólo 2 unidades por cliente" para algunas marcas de aceite y productos derivados de la harina.
En distintas sucursales de diferentes cadenas, se puede observar una gran escasez y una dispersión de precios. Las justificaciones de los encargados de las tiendas coinciden, y la incertidumbre sobre la normalización de la oferta es una de las respuestas más comunes.
"Hace más de un mes que Ledesma no nos entrega mercadería. Los precios siguen subiendo y tampoco sabemos cuándo se va a normalizar", explicó el responsable de un supermercado. Eventualmente, se puede encontrar una segunda marca de azúcar a un precio similar por kilo, que supera los $550.
La situación actual ha generado preocupación entre los consumidores, quienes se enfrentan a la difícil tarea de encontrar productos básicos en el mercado a precios razonables. La incertidumbre sobre la normalización de la oferta y el aumento constante de los precios han contribuido a agravar esta situación.
Ante este panorama, los mendocinos esperan ansiosos que se tomen medidas para garantizar el abastecimiento de productos básicos y estabilizar los precios. Mientras tanto, la escasez de azúcar y otros alimentos es un recordatorio del desafío que enfrenta la población en medio de la renovación del programa Precios Justos.
