Tras los anuncios del Gobernador en
la Fiesta de la Ganadería, comenzaron las reuniones para mejorar la
competitividad del sector.
El Clúster
Ganadero Bovino se reunió esta mañana con el objetivo de poner en marcha el
plan de mejora competitiva, enfocado en dos visiones primordiales: la
institucionalización del clúster en Mendoza y el abastecimiento del 30% del
consumo interno de la provincia.
La mesa de
trabajo estuvo conformada por miembros de la Unidad de Cambio Rural (UCAR) y la
Comisión Directiva del Clúster Ganadero, quienes se fijaron como meta, para
este año, promover la actividad ganadera bovina de forma eficiente e
integrada, optimizando el aprovechamiento de recursos.
Eduardo
Ramet, coordinador técnico de la entidad de programación para el desarrollo
agropecuario de Mendoza, comentó: “Hoy el escenario ganadero es muy promisorio,
porque los campos se han beneficiados con las lluvias, hay buena receptividad y
los precios del ternero, que es el principal producto, se mantienen bastante
sólidos. No obstante, hay varios déficits, como infraestructura, caminos o
acueductos”.
En este
sentido, y en la misma línea de los anuncios que el Gobernador Alfredo Cornejo
realizó este fin de semana en General Alvear, Ramet destacó: “Estamos
trabajando sobre los acueductos Bowen-Canalejas y Monte Comán-La Horqueta, así
como también en la electrificación rural, que es otra de las demandas que nos
han hecho”.
Las líneas de trabajo
Para este
año, las líneas de trabajo que se desarrollarán se basan en mantener la
estructura del clúster, en cuanto al equipo, fortaleciendo la Dirección de
Ganadería y manteniendo la participación público-privada, a través del consejo
directivo.
Asimismo, se
trabajará en una visión estratégica a mediano y largo plazo, en
incrementar la capacitación de técnicos y en búsqueda de nuevos
financiamientos, en el desarrollo del mapa productivo ganadero, en el
posicionamiento del observatorio y en la compra de estaciones
agrometeorológicas.